Заливаме с разтопено масло и оставяме в хладилник за поне 3 часа, докато стегне. 6 Поставете няколко листа салвия върху добре заравненото парфе и разпределете отгоре първоначално разтопеното масло. Оставете в хладилника за няколко часа, а още по-добре за ден-два. Поставете пастета във формички, съхранявайте в хладилника, след като покриете всяка формичка с разтопено масло и стреч фолио. В тигана изипваме виното и оставяме да се редуцира до 2 с.л. Нека приготвим третата съставка – топеното сирене.

Тази рецепта е моето предложение за пастет от свински дроб.

Ако искате да направите това ястие по-полезно и нискокалорично, вместо топено сирене можете да вземете обикновено сирене и да добавите зеленчуци по ваш вкус. Тогава пастетът ще бъде по-лек, с много малко калории и определено няма да навреди на фигурата ви. Изсипете тиквичките в купата на блендера, добавете топеното сирене и разбийте до гладкост.

Абонирайте се за новите рецепти!

Разбития и готов апетитен пастет от тиквички прибираме в хладилника до пълното му изстиване, за да стегне добре и да се стабилизира. В сезона на тиквичките непременно пригответе този нежен и апетитен пастет от тиквички. Тази рецепта е невероятно вкусна и ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

• Това е деликатес, цената на който е доста висока.
• Гответе ги от всяка страна по няколко минути.
• Слагаме пасирания пастет и оставяме да изстине във формички или купички.
• Първото споменаване за производството на пастети в Европа датира от началото на феодализма.

вкусни рецепти за домашен пастет

Различни тиквички, дори и не много млади, са подходящи за приготвяне на тази рецепта. Все пак апетитен пастет от тиквички ще е по-вкусен с млади тиквички. Измийте тиквичките, подсушете и отрежете краищата. Така приготвеният деликатес ще украси всяка маса за хранене, сервиран като предястие, закуска, бърза вечеря или леко и вкусно основно ястие.

Нежен деликатес, който се получава като разбиете задушените в маслото черен дроб, сметана и лук. Можете да добавите индийско орехче за повече аромат. Сервирайте с резени франзела и сос от горски плодове. В тях присъстват всякакви видове зеленчуци – лук, моркови, гъби.

• Подправете със сол, черен пипер и щипка индийско орехче.
• 4 Добавете брендито, разбъркайте и извадете дробчетата да изстинат.
• 5 Овкусете пастета със сол, черен пипер и индийско орехче.
• Нека приготвим третата съставка – топеното сирене.

Kulinaria.bg e кулинарна медия за вкусни рецепти, здравословно хранене и изтънчени гурме фантазии. В Kulinaria.bg храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие. Слагаме пасирания пастет и оставяме да изстине във формички или купички.

Най-изисканите рецепти за пастет съдържат трюфели. Обикновено се добавя и по някое по-шарено месо като бекон. Подправките също са разнообразни – от черен и бял пипер, та чак до канела и карамфил. Разтопете свинската мас в тенджера на слаб огън.Изплакнете гърдите под течаща студена вода, за да отстраните излишната сол и ги подсушете с домакинска хартия. Нарежете месото на кубчета, сложете го в термоустойчив съд и залейте с разтопена мазнина.

Пастет от пилешки дробчета

Залейте пастета с разтопеното масло и отново върнете в хладилника. Днес в почти всеки голям магазин можете да закупите различни видове пастети, но много домакини предпочитат да си ги приготвят у дома. Пастетът е много вкусен, нежен и с кремообразен вкус.

Слагаме тигана на среден огън и го загряваме, наливаме олиото. Поставете тиквичките в тигана и ги запържете до пълна готовност. Тиквичките трябва да се готвят под затворен капак и периодично да се разбъркват. Те ще пуснат сок и ще се задушат по-бързо.

Първото споменаване за производството на пастети в Европа датира от началото на феодализма. В средновековната европейска кухня, пайовете се сервирали по специални поводи и празници и най-вече в кралския двор. Добитото месо от яребици, гълъби, патици, https://palms-bet-bg.net/ малки птици, риба треска, змиорки и раци, започва да се преработва в различни вариации и рецепти. Пастетът е вкусен деликатес, който обаче в купешкия си вариант често съдържа някои нездравословни съставки.